Zum Genussurlaub nach Südtirol:

Lassen Sie sich von unseren Kochkünsten verwöhnen!

Hand auf’s Herz – das haben Sie sich einfach verdient: die Schönheit unserer Südtiroler Bergwelt in all ihren Facetten erleben und zugleich unsere Ferienregion vollmundig genießen zu können. Im Urlaub ist die beste Zeit, entspannt und mit wachen Sinnen einer köstlichen Kochtradition zu huldigen und den Feinschmecker in Ihnen zu wecken. Und so laden wir Sie zum Genussurlaub nach Südtirol auf den Schmiedhof, wo wir Sie mit leckeren Speisen tagtäglich davon überzeugen werden, dass ein gutes Essen gerade in den Ferien Leib und Seele zusammenhält.

Frühstück mit viel Selbstgemachtem

Als Selbstversorger bieten wir Ihnen gerne jeden Morgen einen Frühstückskorb an sowie ein Büffet. Vielleicht gehen Sie schon früh auf Wander- oder Radtour. Dann nehmen Sie den köstlichen Inhalt einfach im Rucksack mit. Wenn Sie aber den neuen Tag gebührend begrüßen möchten, empfehlen wir Ihnen unser reichhaltiges Frühstücksbüffet mit vielen regionalen Erzeugnissen und Produkten vom eigenen Hof. So beginnt Ihr Genussurlaub in Südtirol schon gleich nach dem Aufstehen. Und besser, als mit selbstgemachten Fruchtaufstrichen oder einem würzigen Almkäse, kann ein Urlaubtag gar nicht beginnen.

Südtiroler Kochkunst mit besten Zutaten

Genauso liebevoll bereiten wir für Sie abends Südtiroler Spezialitäten nach alten Rezepten zu. Als Gast mit Feinschmecker Halbpension haben Sie die Wahl aus landestypischen Gerichten oder internationalen Kreationen – beides wird Ihnen auf der Zunge zergehen, dafür bürgt die Qualität unserer Küche. Für Ihren Genussurlaub in Südtirol stehen nur beste Zutaten bereit, inklusive Fleisch mit authentischer Herkunft – denn es kommt vom eigenen Hof. Den Unterschied werden Sie schmecken!